tre,quattordici è un servizio per aperitivo, monoporzione elaborato intorno alla dicotomia tra instabilità ed equilibrio, un gioco, dove l’occhio è alla continua ricerca di fermare il possibile ribaltamento delle ciotole, apparentemente sfuggenti dal vassoio che le tiene insieme, un equilibrio stabile tra forme, colori e percezione dei pesi. un’altro modo di vedere il futuro del food design, legando tradizione ed innovazione, attraverso l’uso di materiali quali il vetro, il metallo, il legno ed il marmo, realizzati, all’interno di una filiera orizzontale di artigiani evoluti, in grado di lavorare con tecnologie quali, macchine a controllo numerico e modellazione 3D.
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